Kandungan Gizi dan Nutrisi Dalam OatMeal
Oatmeal merupakan salah satu sarapan andalan para ahli gizi untuk kaum yang sedang ingin mengurangi berat badan atau mempunyai kondisi tubuh yang tertentu.maka hal itu disebabkan oatmeal memiliki kandungan mineral,vitamin,antioksidan,serat dan termasuk makanan gluten free.
Oatmeal tersebut terbuat dari gandum kering yang asalnya dari gandum yang masih utuh.untuk mengolahnya menjadi sarapan yang sangat sehat dan sangat mudah,kita hanya perlu mencampurkannya dengan air hangat atau dengan segelas susu tambahkan buah-buahan sebagai penyedap rasa nya
Manfaat-Manfaat mengonsumsi oatmeal sebagai sarapan pagi merupakan sarapan yang lezat dan sehat bagi tubuh kita.Beberapa manfaat dari oatmeal bagi kesehatan tubuh kita.
1.Menurunkan kolesterol
Penyakit jantung merupakan salah satu penyakit yang paling berbahaya di dunia.Menurut penelitian yang menyebutkan kandungan serat beta glutan di dalam oatmeal efektif dapat mengurangi dan membantu menjaga kadar kolesterol LDL dalam darah
2.Membantu antioksidan
diketahui oatmeal mengandung polifenol yang merupakan senyawa nabati yang kaya sangat avenanthramides.avenanthramides berperan sebagai antioksidan yang secara eksklusif dimiliki oleh gandum.
3.membantu pencernaan
kandungan beta glutan dalam oatmeal bisa berubah menjadi sebuah lapisan berbentuk gel sat bereaksi dengan air.lapisan tersebut yang kemudian melapisi dinding perut dan saluran pencernaan
4.bahan perawan kulit
gandum ternyata juga bermanfaat untuk membantu menjaga perawatan kulit dengan cara gandum ditumbuk hingga halus dan di sebut dengan gandum koloid.Gandum koloid ini sudah dikenal sejak tahun 2003 sebagai salah satu zat pelindung kulit ,maka dari itu manfaat pada gandum memiliki khasiat yang baik untuk kesehatan kulit,seperti mengatasi gatal gatal dan iritasi.
5.Membantu menurunkan berat badan
sarapan pagi dengan oatmeal bisa menjadi pengganti nasi dikarenakan sarapan pagi dengan oatmeal lebih lama kenyangnya dibandingkan dengan sarapan lainnya.dengan mengonsumsi oatmeal maka tubuh tidakkelebihan kalori dan secara bisa menurunkan berat badan .
kandungan yang ada pada oatmeal bisa membuat tubuh menunda lapar dengan mengeluarkan hormon peptida yang di produksi oleh usus sebagai reaksi terhadap makanan.hormon yang membuat kenyang ini dapat menguruangi asupan kalori dan menurunkan terkena obesitas.
